Talleres y Cursos de cata

Nuestra filosofía

Dentro de nuestra vocación por fomentar la cultura del olivo y su fruto, organizamos regularmente talleres y cursos de cata de aceites de oliva.

Contenidos

  • Proceso de elaboración del aceite de oliva

  • Clasificación de los aceites de oliva virgen

  • Análisis sensorial

  • Identificación de defectos y calidades del aceite

Dirigido a

Trabajamos con todo tipo de colectivos, especialmente:

  • Colegios e institutos

  • Escuelas de hostelería

  • Formación en cocina y agroalimentación

Contacto

Si estás interesado en participar, puedes ponerte en contacto con nosotros: