Actividades de Oleoturismo

Nuestra propuesta

En Herguijuela de la Sierra, muy cerca de La Alberca, te invitamos a adentrarte en el mundo del AOVE mediante la visita a nuestro olivar tradicional en bancales.

Trabajamos con métodos de agricultura ecológica en un entorno privilegiado, donde podrás conocer de primera mano el cultivo de olivos centenarios.

¿Qué aprenderás?

• Cómo se cultivan los olivos con métodos ecológicos

• Proceso de elaboración de aceites de oliva virgen extra de alta calidad

• Diferencias entre variedades de aceituna

• Clasificación de los aceites según su calidad

Preguntas clave

Durante la experiencia resolveremos cuestiones fundamentales como:

• ¿Qué debemos buscar en la etiqueta?

• ¿Qué significa 'primera presión en frío'?

• ¿Qué indica la acidez?

• ¿Importa el color del aceite?

• Diferencias entre aceites de oliva y de semillas

• ¿Qué significa que un aceite sea refinado?

• ¿Cuántas variedades de olivo existen?

Experiencia de cata

Aprenderás a diferenciar calidades a través de la cata, descubriendo los matices y características que hacen único a este producto esencial en nuestra dieta.

Reservas

Puedes reservar tu actividad llamándonos directamente.

• Teléfono: (+34) 696 623 731